горькие вещества хмеля

См. также в других словарях:

• Семейство Сахаромицетовые (Saccharomycetaceae) и другие группы дрожжей —         Представители семейства сахаромицетовых (Saccharomycetaceae) не образуют типичного мицелия, их вегетативные клетки почкуются или делятся. Аскоспоры образуются в сумках, представляющих одиночные клетки. У многих дрожжей в цикле развития… …   Биологическая энциклопедия

• Пиво* — (Bier. bière, beer), пивоваренное производство. П. называют вообще содержащие углекислоту спиртные напитки, приготовляемые из зерновых хлебов с прибавлением хмеля. Крахмалистые материалы для приготовления П. подвергаются, подобно тому, как …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Пиво — (Bier. bière, beer), пивоваренное производство. П. называют вообще содержащие углекислоту спиртные напитки, приготовляемые из зерновых хлебов с прибавлением хмеля. Крахмалистые материалы для приготовления П. подвергаются, подобно тому, как при… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Хмель обыкновенный — Хмель обыкновенный. Общий вид растения …   Википедия

• Успокоительный (седативный) сбор №2 — Действующее вещество ›› Валерианы лекарственной корневища с корнями + Мяты перечной листья + Пустырника трава + Солодки корни + Хмеля соплодия (Valerianae officinalis rhizomata cum radicibus + Menthae piperitae folia + Leonuri herba +… …   Словарь медицинских препаратов

• Успокоительный сбор №3 — Латинское название Species sedativae N 3 АТХ: ›› N05CX Снотворные и седативные препараты в комбинации (исключая барбитураты) Фармакологическая группа: Седативные средства Нозологическая классификация (МКБ 10) ›› F48 Другие невротические… …   Словарь медицинских препаратов

• Пиво —         слабоалкогольный ароматный пенистый напиток с хмелевой горечью, изготовляется спиртовым брожением сусла из ячменного солода, хмеля и воды. Для отдельных сортов П. ячменный солод частично заменяется рисовой, кукурузной или ячменной мукой,… …   Большая советская энциклопедия

• Семейство симарубовые (Simaroubaceae) —         Симарубовые довольно большое (около 30 родов и 200 видов), преимущественно тропическое семейство, лишь немногие представители которого известны в субтропических и тепло умеренных областях. Виды симарубо вых деревья (иногда очень крупные,… …   Биологическая энциклопедия

• Пивоварение — …   Википедия